☎(044) 248-91-47   ✉ ak@db-ua.com.ua
эмблема
Меню

Чиллер что это такое

Что такое чиллер и как он работает

Для многих читателей нашего сайта не является чудом процесс работы холодильника или кондиционера. Наши читатели знают и понимают принцип работы данного оборудования.чиллер фанкой что это
Да и вообще, мало сейчас кто восторгается включенному в розетку холодильнику, который позволяет не портится любимому борщу, охлаждать мяско для шашлыка, замораживать ягоды на зиму, пить охлажденные напитки. А в жаркое знойное лето в помещении, в котором работает кондиционер, чувствовать себя комфортно и на радость шефу продуктивно работать.

Эти приборы окружают нас везде и о них написано достаточно много и доступно. Но есть что-то новое и непонятное как чиллер. В связи с этим возникает вопрос: что это такое чиллер?

Что означает слово чиллер

Конечно, имея под рукой компьютер, гугл и википедию, можно быстро найти обозначения чиллера. Из 100%, заинтересованных этим вопросом, так и сделают:

Что значает чиллер

Персоналии

  • Чиллер, Тансу (род. 1946) — турецкий экономист и политик, занимала должность премьер-министра Турции.

В технике

  • Чиллер — центральная холодильная машина в системе чиллер-фанкойл. Также чиллеры используются для отведения излишнего тепла от теплоносителя в промышленности.

Топоним

  • Чиллер — деревня в районе Наллыхан турецкого ила
  • .

Фильм

  • Chiller — «Леденящий» — американский телевизионный фильм 1985 года.
  • Chiller — эпизод сериала «Надоедливый апельсин», пародия на клип Майкла Джексона «Триллер».

 

К сожалению, после такого «разъяснения» 50% так ничего и не поймут и решат, что разберутся позже и прибегают к традиционному оборудованию.

Остальная половина продолжит поиск и найдет больше:

Чиллер (водоохлаждающая машина) — аппарат для охлаждения жидкости, использующий парокомпрессионный или абсорбционный холодильный цикл. В ходе охлаждения жидкости чиллер создаёт избыточное тепло, которое должно быть отведено в окружающую среду. Работа в паре с фанкойлом в системах кондиционирования является частным случаям использования чиллеров. Чиллеры сами по себе имеют широкое применение в пищевой промышленности для технологического процесса.

В итоге, читатели сделают вид, что все понятно. Но наверное 10% продолжат все равно разбираться и искать ответы на вопросы: как рассчитать чиллер, как подобрать чиллер, как подключить чиллер, как устроен чиллер и т.д.

 

Как работает чиллер

Попробуем объяснить, не забывая что некоторые посетители не сильны во втором законе термодинамики, который может быть сформулирован по-разному.

Например: второй закон термодинамики

Энтропия Вселенной стремится к максимуму. Говоря простыми словами, энтропия является мерой беспорядка, хаоса

Теперь попробуем проще. Всегда люди хотели есть и продукты питания всегда были и будут на первом месте. С древних времен проводилась  торговля мясом, сыром, пивом и молоком. Поэтому вопрос как хранить товар летом, весной, осенью всегда стоял остро.

Для понимания, что такое чиллер, возьмем для примера хранение молока, поскольку этот факт известен не многим, но достаточно интересен.

для чего нужен чиллер

В различных источниках, причем не только в сказках и преданиях, достаточно часто упоминается, что в старину, когда еще не было холодильников, в молоко сажали лягушек, чтобы сохранить продукт от скисания.  Многие этнографы позапрошлого столетия еще застали этот санитарно-гигиенический «обряд», который считали обычным суеверием. Но несмотря на мнение ученых мужей, данное поверие было распространено не только в нашей стране — многие народы юга Европы и Ближнего Востока использовали данную технологию. И, что самое удивительное, молоко действительно не скисало.

Это действительно происходило из-за того, что данные амфибии выделяют на своей коже специальные пептиды, обладающие противомикробным и анти грибковым действием.

Понятно, что с приближением технического прогресса, в начале ХХ века не очень хочется пить молоко с какими-то «жабьими» пептидами. В итоге, в 1874 году изобретателем Карлом Линде был создан первый холодильник (чиллер), предназначенный для охлаждения и хранения, правда, пока пива.

Другими словами чиллер — это холодильник, который служит для охлаждения любой жидкости, будь-то воды, пивного сусла, соков, спирта, вина или молока.

 

Применение чиллера для охлаждения

Кроме охлаждения жидкости, чиллер широко применим:

  • в системе кондиционирования воздуха (чиллер-фанкойл);
  • охлаждения продуктов питания в пищевой промышленности;
  • охлаждение кислорода;
  • охлаждения материалов в процессе производства (обои, пластиковые окна и т.д.).

Как подобрать чиллер

Все варианты и возможность применения чиллеров надо рассматривать индивидуально с просчетом эксплуатационных характеристик и параметров.

Для подбора чиллера, обращайтесь к специалистам компании Dunham-Bush и вам будет предложено наиболее эффективное оборудования, способное удовлетворить все ваши требования и запросы.

Поделиться с друзьями информацией

Оставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *